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维西县市场监督管理局认真开展清真食品安全专项整治工作

发布时间：2017-11-01 10:57:45

来源：维西傈僳族自治县人民政府

浏览次数：1186

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根据迪庆州人民政府食品安全委员会办公室下发的《迪庆州人民政府食品安全委员会办公室关于转发2017年云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩专项整治行动等4个方案的通知》(迪食安办法〔2017〕7号)和《2017年维西县清真食品安全专项整治行动方案》文件要求，近日，由维西县人民政府食安办牵头组织，县市场局、县民宗局、县农牧局、县卫计局4个单位参加，联合开展2017年维西县清真食品安全专项整治行动。

专项整治行动中，我局对照工作职责主要针对维西县城区内经营清真食品的餐饮服务单位进行清查。执法人员严格检查经营单位是否证照齐全、食品原材料是否有进货台账和发票、清真肉品是否检验检疫合格有效、加工过程中是否添加了非食用物质，油烟净化装置安装使用以及场所环境卫生等方面。针对检查中发现的问题当场提出整改意见并下发整改通知书，责令立即整改。

此次专项行动共出动执法人员9人次，执法车辆2台次。检查各类清真食品经营单位7家，下发整改通知书7份，提出整改意见9条。

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