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2024年秋季学期开学在即，为消除各类食品及消防安全隐患，白济汛乡在学校周围开展秋季学校食堂、周边餐饮服务食品及消防安全专项检查，重点对学校周边的小餐饮、小食品店和食品摊贩开展地毯式集中整治，对于问题严重的餐饮店责令停止营业，有效预防学校秋季细菌性食物中毒事件发生，确保广大师生饮食健康安全。
此次专项检查针对食品经营许可证、环境卫生、从业人员健康证明以及原料选购、索证索票台账管理制度、从业人员个人卫生、食品安全学问培训和健康档案、食品添加剂管理及食品加工场所和加工过程管理、冷藏设施、餐饮具消毒等影响食品安全的关键环节。
同时对各重点区域的消防设施进行了全面检查，包括灭火器、消防栓、应急照明和疏散指示标志等是否完好有效，疏散通道、安全出口是否畅通无阻。此外，还对用电线路进行了隐患排查，确保无裸露、老化电线。
对于在检查过程中发觉的索证索票资料不全、消防器材不足以及从业人员健康证件过期、餐饮具消毒设施未能正常运转、食品安全学问培训缺乏、消防器材不足等问题，应急办工作人员现场要求整改，严格处理，做到校内及周边重大餐饮服务食品安全问题早发现、早干预、早预防，严防食物中毒以及消防安全问题的发生。
滇公网安备53342102000034