秋季开学伊始，为把好学校食堂食品安全“开学关”，维西县根据新的《中华人民共和国食品安全法》以及省、州食品药品监督管理局关于开展2018年秋季学校食堂食品安全检查工作的相关文件要求，对全县中小学校、幼儿园食堂的食品安全进行了拉网式排查。重点对学校食堂的环境卫生、餐饮具消毒、冷藏冷冻等设施的运转、从业人员的健康体检以及食材的质量、索证索票和台账登记等情况进行检查，第一时间就到校与学校签订食品安全责任书，严格落实校长为食品安全第一责任人等各项食品安全管理制度，要求学校填写食品安全自我检查评价表，做出自我检查后再由维西县市场监管局在针对检查中发现的问题，下达《日常监管记录》，将学校自查出的问题和市场监管局检查中发现问题，有针对性的提出整改意见，双重保险，有效的提高了学校食品安全水平，更进一步的保障了学校不发生食品安全事故，共检查学校食堂（含托幼机构）69户次，出动执法人员40人次，出动执法车辆10车次，下达日常监管记录提出整改意见69份，为我县各学校食堂的食堂食品安全工作带来了很大的促进作用，同时也让各学校食堂负责人对食堂食品安全工作引起了高度重视，促进了我县各学校食堂的食堂食品安全工作的有力推进。