2021年11月23日,农业农村部举行的新闻发布会上相关负责人通报了农业种质资源普查进展,普查工作取得了阶段性成效。在发布的全国十大优异农作物种质资源中,维西糯山药成功入选。
维西县农业农村局种植业管理服务中心根据《迪庆州第三次全国农作物种质资源普查与收集行动实施方案》的文件要求,结合维西实际制定了《维西县第三次农作物种质资源普查与收集行动实施方案》。维西县种质资源普查和收集工作组于2020年6月开始在维西县七乡三镇开展维西县第三次全国农作物种质资源普查与收集行动。2020年10月27日,维西县种质资源普查和收集工作组在维登乡新化村收集到维西糯山药和维西糯山药余零子。通过收集、去杂、拍照、分装、邮寄等,并填报相关农作物种质资源征集表。于2021年6月将维西糯山药作为维西县优异种质资源上报到云南省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动办公室。2021年11月,维西糯山药入选全国十大优异农作物种质资源。

维西糯山药种植历史已有100年以上,维西糯山药肉茎肥大,具有特殊的软糯性,炖煮入口即化、煎炒脆爽、甘甜爽口,食味甚佳,老少皆宜。优质,抗病,抗虫,抗旱,耐贫瘠。维西糯山药的根茎可长达1.3米,食用长度可达0.9米,维西糯山药的亩产量是怀山药和铁棍山药的4倍,每株可食用部分在0.5kg到4kg之间。山药肉质细嫩,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,有着健脾养胃、益肺止咳、降低血糖、防肥胖、补肾虚、预防心血管疾病、增强骨骼等功效,是一味平补脾胃的药食两用保健佳品。经过对维西糯山药的活性成分分析,尿囊素、多巴胺、腺苷、山药素、维生素含量明显高于怀山药、铁棍山药和广西野生山药。维西糯山药蕴含傈僳族民族的传统文化,对于高海拔地区乡村经济振兴具有重要意义。

农作物种质资源是保障国家粮食安全和重要农副产品有效供给的战略性资源,是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础。随着气候和环境的变迁、种植业结构的不断调整以及土地经营方式等多方面的变化,那些承载着“老味道”和浓浓乡愁的农家地方品种消失速度越来越快,农作物野生近缘植物资源也因其赖以生存繁衍的栖息地不断萎缩而急剧消亡。为了摸清我国农作物种质资源家底,保护携带重要基因的优异资源,2015年农业部启动了第三次全国农作物种质资源普查与收集行动开展农作物种质资源普查与收集。做好种质资源普查,加快摸清家底和种质资源发展变化趋势,开展抢救性收集保存,发掘一批优异新资源,就是为提升种业自主创新能力、打好种业翻身仗奠定种质基础。通过种质资源精准鉴定,深度发掘与创制一批优异新材料;通过产业化开发,一批特色作物品种已经形成区域特色产业,为助力脱贫攻坚发挥了重要作用。