根据《迪庆州市场监督管理局关于印发2023年食品安全抽检监测工作实施方案的通知》（迪市监发〔2023〕12号）要求，现将1批次不安全食品，1个食品经营单位风险控制情况报告如下：
一、维西每客都超市销售的原味炒瓜子监督抽检不合格
（一）抽检基本情况。2023年12月18日,云南省市场监督管理局委托深圳市计量质量检测研究院对维西每客都销售的原味瓜子开展了食品安全监督抽检，经检验，该批次原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）现场调查情况。经调查核实，该批次原味瓜子从昆明惠荞春商贸有限公司购进，共购进30kg，截至检验报告送达时已全部销售。
（三）产品召回情况。维西县市场监督管理局送达检验报告时该批原味瓜子已全部售出，维西每客都超市收到通知后第一时间发布了食品召回公告，未召回该批次原味瓜子。
维西县市场监督管理局
2024年1月26日
